• Tarte au citron
    Sucré

    Tarte au citron

    Préparation Temps de préparation : 55 mn Temps de cuisson : 30 mn   Ingrédients (pour 6 personnes) Pour la crème au citron 4 jaunes d’œufs 140g de sucre 25g de beurre 4 c. à s. de maïzena 30cl d’eau Le jus de 4 citrons Pour la pâte sablée 1 jaune d’œuf 250g de farine 150g de beurre mou 80g de sucre 1 c. à s. de sucre vanillé 1 pincée de sel   Recette Préparation de la crème au citron Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre dans un bol Verser l’eau, le jus de citron et la maïzena dans une casserole Faire chauffer le tout à petit feu, tout en…