• Ceviche
    Salé

    Ceviche

    Et si vous décidiez aujourd’hui de vous régaler autour d’un plat emblématique du Pérou ? Cette entrée riche en goût et faible en calories vous assurera un succès auprès de vos convives et vous fera gagner des points en originalité. Cette délicieuse salade de poisson cru – légèrement cuit grâce au citron – peut se réaliser avec divers poissons et fruits de mer. Nous vous proposons aujourd’hui une recette à base de poisson blanc, mais il est tout à fait possible d’opter pour des crevettes si le cœur vous en dit. Osez adapter ce plat selon vos goûts et préférences et savourez le fruit de votre labeur.   Préparation Temps de préparation : 25…