• Curry de crevettes
    Salé

    Curry de crevettes

    Préparation Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 25 mn   Ingrédients (pour 4 personnes) 350g de crevettes crues décortiquées (fraîches ou surgelées) 1 oignon 2 gousses d’ail 1 poivron rouge 1 poivron jaune ½ courgette 40cl de lait de coco 1 c.à s. de curry 1 c. à s. de curcuma 1 c. à s. de paprika ½ c. à c. de piment de Cayenne Sel 2 cuillères d’huile (de coco si possible, sinon une autre fera l’affaire)   Recette Faire chauffer 1 c. à s. d’huile dans une poêle. Faire sauter les crevettes à feu vif pendant environ 2 mn et les saler. Retirer les crevettes du…