• Tarte au citron
    Sucré

    Tarte au citron

    Préparation Temps de préparation : 55 mn Temps de cuisson : 30 mn   Ingrédients (pour 6 personnes) Pour la crème au citron 4 jaunes d’œufs 140g de sucre 25g de beurre 4 c. à s. de maïzena 30cl d’eau Le jus de 4 citrons Pour la pâte sablée 1 jaune d’œuf 250g de farine 150g de beurre mou 80g de sucre 1 c. à s. de sucre vanillé 1 pincée de sel   Recette Préparation de la crème au citron Mélanger les jaunes d’œufs et le sucre dans un bol Verser l’eau, le jus de citron et la maïzena dans une casserole Faire chauffer le tout à petit feu, tout en…

  • Citron
    Aliments stars

    Les vertus insoupçonnées de l’eau citronnée

    Les agrumes sont largement réputés pour leur forte teneur en vitamine C. Toutefois, le citron possède bien d’autres vertus, qui méritent elles aussi d’être reconnues. En effet, le citron est un allier de taille pour notre corps, car ses propriétés bienfaisantes sont nombreuses. De son action détox à son pouvoir amincissant, en passant par ses bénéfices pour  la peau, le citron est notre ami pour bien des raisons. Voyons comment en tirer le meilleur profit. Comment le consommer ? Mélangez-le simplement à de l’eau tiède et vous obtiendrez la potion magique qui renforcera en peu de temps votre organisme. ½ citron dans un verre d’eau et le tour est joué ! Evitez…